営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:30~14:30 | ||||||||
| 17:00~26:00 |
- 定休日補足
- 不定休※ゆう馬では馬肉の鮮度を保つため、大量の空輸をしておりません。そのため想定以上の提供数に達した際、急遽閉店する可能性があります。
口コミ
馬肉を専門に提供するこのお店は、熊本の名物を存分に味わえる場所として知られています。店内は落ち着いた雰囲気で、馬肉の美味しさに集中できるような空間です。
メニューにはさまざまな馬肉の部位が揃っており、その日のおすすめやセットメニューもありました。私はお店のオススメコースを選び、馬刺しや焼き肉、しゃぶしゃぶなど、さまざまなスタイルで楽しむことができました。
馬刺しは驚くほどの柔らかさと深い味わいがあり、まさに一口食べるたびに熊本の風土を感じました。焼き肉やしゃぶしゃぶも、独特の香りと馬肉の旨味が絶妙に調和しており、その贅沢な味わいに感動しました。
店員の方々もとても丁寧で、馬肉の特徴やおすすめの食べ方を分かりやすく説明してくれました。初めて馬肉を食べる方でも安心して楽しむことができるお店だと思います。
「熊本馬肉研究所 ゆう馬」での食事は、馬肉の美味しさと熊本の食文化に触れる貴重なひとときでした。馬肉の質と味わい、そして熊本ならではの雰囲気を堪能するには、ぜひ訪れる価値のあるお店だと感じました。
概要
店舗名
くまもとばにくけんきゅうじょ ゆうま
熊本馬肉研究所 ゆう馬ジャンル
電話番号
住所
東京都世田谷区松原２丁目２８－２０
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 17:00~26:00
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火
- 17:00~26:00
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水
- 17:00~26:00
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金
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土
- 11:30~14:30
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日
- 11:30~14:30
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祝
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- 定休日補足
- 不定休※ゆう馬では馬肉の鮮度を保つため、大量の空輸をしておりません。そのため想定以上の提供数に達した際、急遽閉店する可能性があります。
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