パスタ
中部国際空港駅から徒歩3分(170m)
九州方面へ出張の折、正午過ぎの便であったため、 昼食を摂るためにセントレア内の同店に立ち寄りました。 セントレア以外でも、パスタ専門店に訪れることは 余りないですが、「名古屋名物 あんかけスパ」という 看板が一番に目に入りましたね。 あんかけスパのセットは、小ボウルのサラダ、コンソメスープ が付いていたため、ボリームを1.5倍にして頂き、 注文しました。 ソースは濃厚でコショーがずっしり効いたパンチのある ソースで、名古屋人の私も納得(合格点)のソースでしたね。 残念なのは、パスタの太さが通常メニューと同様であったため、 パスタの太さが2mm以上であればお勧め度は増しましたね。 あんかけスパのパスタは、丁度、ミートスパ位以上の太さです。 「名古屋名物のあんかけスパ」ではなく、「名古屋風あんかけ スパ」と言ったところですが、太さを替えれば尚好評になると 思いますよ。 同店のソースが美味しかったので、辛口の前向きな意見を 書かせて頂きました。
角燈亭
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