えどやしょくどう

えど家食堂

3.21
口コミ
1件
住所
長野県長野市東鶴賀町95-2
アクセス

権堂駅から徒歩7分(510m)

本日の営業状況
11:00〜15:00 17:00〜23:00

営業時間

本日の営業状況
11:00〜15:00 17:00〜23:00
月 火 水 木 金 土 日 祝
11:00~15:00
17:00~23:00
定休日補足
第1日曜日|第3日曜日

口コミ

「えど家食堂」で味わう、素朴で美味しい信州そばの世界!

5.00
投稿日



長野県長野市に隠れた名店「えど家食堂」。こじんまりとした温かい雰囲気のお蕎麦屋さんで、まるでおばあちゃんの家に帰ったかのような安心感を感じます。ここに一歩入れば、日本の伝統の味わいが、ふんわりと広がりますよ。

まず、何と言ってもここで味わうべきは、手打ちの信州そば。一口すすれば、その独特の香りと、ツルッとした滑らかな喉越し。まさに、蕎麦の真髄を感じさせてくれます!特におすすめは「冷たいざるそば」。ちょっとした盛り付けの美しさにも心が躍り、そばの美味しさに集中していただくことができるんです。

そして、寒い季節にぴったりの「温かいかけそば」も絶品。野菜と一緒に煮込まれた出汁が、体を温めてくれること間違いなし。口に入れるたび、ホッとした気持ちになれるから、心もお腹も満足しますよ!

さらに、えど家食堂の魅力は、お蕎麦だけではないんです。定番の「天ぷら盛り合わせ」も見逃せません!サクサクの衣に包まれた、これでもかというほど新鮮な野菜たちは、まさに天ぷら天国!言葉では表現しきれない美味しさに、思わずお箸が止まらなくなること請け合いです。

また、「えど家食堂」は、蕎麦との組み合わせが楽しい地酒も豊富にそろっています。「この酒とそばの相性が抜群!」と、ついニヤリとしてしまうこと間違いありません。多少酔いが回っても、美味しい食事に心も踊ってしまいますね!

そして、最後は心温まるデザートとして、お手製の「蕎麦餅」が登場。モチモチした食感とほんのり甘い味わいが、食後の余韻を優しく包み込んでくれます。

「えど家食堂」は、忙しい日々の中でも、ほっと一息つきたい瞬間にぴったりの場所。地元の人々に愛され続けるお蕎麦屋さんで、美味しい料理を楽しみながら、癒しの時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

信州の美味しいそばを求めて、ぜひ「えど家食堂」へ足を運んでみてください。あなたもきっと、その素朴で心温まる味に魅了されることでしょう!

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写真

概要

店舗名

えどやしょくどう

えど家食堂

ジャンル

電話番号

住所

長野県長野市東鶴賀町95-2

アクセス

最寄駅
バス停
  • 柳町中学から320m (徒歩5分)

営業時間

営業時間/定休日
  • 月
    • 11:00~15:00
    • 17:00~23:00
  • 火
    • 11:00~15:00
    • 17:00~23:00
  • 水
    • 11:00~15:00
    • 17:00~23:00
  • 木
    • 11:00~15:00
    • 17:00~23:00
  • 金
    • 11:00~15:00
    • 17:00~23:00
  • 土
    • 11:00~15:00
    • 17:00~23:00
  • 日
    • 11:00~15:00
    • 17:00~23:00
  • 祝
    • 11:00~15:00
    • 17:00~23:00
定休日補足
第1日曜日|第3日曜日
公開日
最終更新日

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