石畳風流な呉服町駅前で粋な贅沢。
落ち着いた空間で旬を満喫。
粋な大人の贅沢を楽しむ一軒です。
鮨・和食の世界で研鑽を重ねてきた店主が、旬の食材たちと共に季節のコースを提案してくれます。
その日巡り会った旬の食材を見極め
コース内容を組み立てているため、内容は日ごとに異なります。
そんな四季の料理を奥深いものにしてくれるのが、津々浦々の美酒たち。
お寿司屋さんなのに珍しく『飲み放題メニュー』もあり充実した内容になっています。
そして、店内にはのんびりと過ごせるカウンター席に、個室も3部屋完備されており、大切な接待にも活躍。
駅前の静かな通りにポツンと明かりが灯る隠れ家感も魅力的です。
石畳風流な呉服町駅前【寿し鶴壽庵】で、粋な一時を味わってみませんか(^^)

営業時間

本日の営業状況: 17:30〜23:00

	月	火	水	木	金	土	日	祝
17:30~23:00							休

口コミ

momo さん

寿し鶴壽庵

5.00

投稿日: 2025/10/23

福岡市博多区にある「寿し鶴壽庵」は、本格的なお寿司が楽しめる、まさに隠れ家的なスポットです。お店に入ると、心地いい落ち着いた雰囲気が漂っていて、まるでどこかの和室にいるような感覚に包まれます。ここでは、心からお寿司を楽しむことができる場所なんですよ。

特におすすめなのが「鶴壽特選握り」。新鮮なネタが贅沢に並んでいて、特に脂の乗ったトロや、プリプリの甘エビの美味しさには思わず笑顔になること間違いなしです。握りのひと口を味わった瞬間、魚の旨みが口の中で踊る様子はまるで、お寿司ファンタジーの世界です。

職人さんが目の前で握る姿も必見です。その技の凄さは、まるで職人の手が魔法を使っているかのよう。話しかけてくだされば、ネタの選び方や職人のこだわりについても教えてくれるので、会話を交えながら食事を楽しむと、さらに素敵な体験になります。

また、「旬の刺身盛り合わせ」も見逃せません。新鮮な魚の盛り合わせは、目でも楽しめる一品です。煌めく色合いのお刺身たちが、まるで宝石箱のように盛り付けられていて、鮮度にこだわるお店の姿勢が感じられるんです。

さらに、ここで是非試してもらいたいのが「鶴壽庵の特製茶碗蒸し」です。滑らかな食感と、ふわっと広がる出汁の香りが、一口で心を奪われる美味しさです。お寿司を味わった後のほっと一息にはピッタリです。

締めには「自家製の季節のデザート」も用意されていて、甘さ控えめでお腹に優しい味わいが楽しめます。例えば、抹茶のムースやフルーツの寒天など、心を込めて作られたデザートは、食事の最後に幸せを運んでくれます。

「寿し鶴壽庵」は、本格的でありながら、あたたかいおもてなしと新鮮な食材が溢れる場所です。居心地のよさを感じながら、おいしいお寿司を楽しんで、心温まるひとときが過ごせることでしょう。お友達や大切な人と一緒に、ぜひ訪れてみてくださいね。素敵な体験が待っていますよ！