口コミ
ラーメンを食べるときはお腹がぺこぺこの時だけなのでそこまで食べる頻度は多くありませんが、鶏白湯という文字に惹かれて入ってみました。
ラーメンの上にのっているものもすごくシンプルです。食べてみたら理由が分かりました。
鶏白湯スープがほんとうにおいしい・・・!口の中でふわっと広がった後鼻から抜けてく香りも最高です。この味を邪魔しないものだけがのっているんだと思います。
人気のラーメン屋さんなので行列ができると聞いていたのですが、タイミングがよかったようで、並ばずにすんなり入れました。鶏の出汁がとても美味しく、あっさりとしたスープでした。麺も細めで喉ごしがよく、一瞬で食べ切ってしまいました。
鶏の旨味たっぶりのスープが素晴らしいラーメン店です。
新宿駅や、西新宿駅からもアクセス出来るロケーションで、コシの強い細麺が上品なスープによく合います。トッピングの鶏も素晴らしい仕上げです。
飲んだ後もさらりと食べれるいっぱいですが、美味しいラーメンを食べたい時にも満足させてくれるお店です。
こちらのお店は西部新宿駅近くにあるラーメン屋さんです。
店内はカウンター席のみですが結構席があります。
メニューは塩ラーメンや鶏白湯、醤油ラーメンなどがあり限定メニューも良くあります。
今回はお店一押しの塩ラーメンを頂きました。
スープは透き通っていて鶏のうま味が出ていますが上品でそこに塩だれが効いています。
麺は細麺ストレートでトッピングはメンマ、水菜、白髪ねぎ、糸唐辛子と豚バラの柔らかいチャーシューです。
とにかくスープが美味しくサッパリして絶品です。
丸ノ内線西新宿駅から徒歩5分、行列のできるラーメン屋さんです。
こってり系ラーメン好きの自分ですが、麺屋翔さんの「鶏塩ラーメン」はオススメです!!
透き通ったスープに細めのストレート麺、2種類の鶏チャーシューとメンマ、白髪ねぎ、水菜をトッピングした鶏塩ラーメンは美味!!
普段スープを残してしまうのですが、このラーメンはスープまで飲み干しました。
スタッフも活気があり、マニュアル化されていないサービスが良いです。
また行きたいなるラーメン屋さんです。
塩ラーメンと醤油ラーメン
どちらも美味しいですが、
私は塩ラーメンが好きです!
透き通ったスープは、鶏の出汁と塩が
バランスよく混ざり合っていて
スゴクおいしい☆
白髪ネギと水菜のシャキシャキ感と
麺のツルッとした食感が
口の中でリズムを奏でます。
新宿西口から歩いて5分くらいで
店内はカウンター席のみですが、
わりとゆったり座れます。
透き通ったスープからは想像つかないくらい濃厚な鶏出汁スープ。
今回初訪問で、塩ラーメンにしましたが、
あっという間にスープまで飲み干しました!
時間帯は11時半ころに行きましたが、ギリギリすぐ座れるくらいでした。
昔ながらの中華そばをもう少し濃くしたような味でした。
好きな人にはたまらない味付けです。
ラーメン屋さんも昼前に行けば比較的直ぐに入ることができますし、店内も綺麗です。
また、駅からのアクセスもとてもよいので、お勧めです。