営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:30 17:30〜24:00
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| 11:30~14:30 | 休 | |||||||
| 17:30~24:00 | 休 |
口コミ
扉を開けると、そこにはラーメン屋さんとは思えないほど、とても温かくて優美な空気がふわりと広がっていました。喫茶店のような心地よさと、美味しい香りが絶妙に溶け合っていて、まさに自分だけの「隠れ家」を見つけたような、とても嬉しい気持ちになれました。一歩中に入るだけで、日々の忙しさがさらさらと解けて、心がふっと軽くなるのを感じました。
こちらでいただいたラーメンは、スープの一滴一滴にまで深いこだわりが真っ直ぐに伝わってくる、とても繊細で滋味深い味わいでした。麺とスープの調和がまさに「阿吽の呼吸」で、一口食べるごとに体の芯から力が湧いてくるようでした。一つひとつ丁寧に、そして真心を込めて作ってくださったことが伝わってきて、その美味しさに思わず「ほっぺたが落ちる」ような幸せを噛みしめました。
お店の様子はこんな感じでした。
* 席数：カウンター席がメインの、全部で10席ほどのこぢんまりとした温かな空間でした。お隣との距離もちょうど良くて、一人で静かに一杯のどんぶりと向き合ったり、店主の方の丁寧な仕事ぶりを眺めたりするのに最高の心地よさでした。
* 駐車場：お店の専用スペースはありませんでしたが、中央区の便利な場所にあるので、周辺にはコインパーキングがいくつもありました。地下鉄の駅からお散歩を楽しみながらふらっと立ち寄るのにも、最高に便利なロケーションでした。
ただお腹を満たすだけではなく、心の中に優しい灯りと元気の種を届けてくれるような、真心と安心感にあふれる場所でした。現在は残念ながら閉まってしまっていますが、あの柔らかな光の中でいただいた一杯は、今思い出しても心が穏やかになれる、とても素敵で大切な思い出になりました。
概要
店舗名
Da Carbo だかーぼ
ダカーボジャンル
電話番号
住所
北海道札幌市中央区南二条東１丁目１－８
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:30~14:30
- 17:30~24:00
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火
- 11:30~14:30
- 17:30~24:00
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水定休日
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木
- 11:30~14:30
- 17:30~24:00
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金
- 11:30~14:30
- 17:30~24:00
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土
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日
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祝
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