もんきい
和食
本駒込駅から徒歩3分(200m)
文京区本駒込の「もんきい」は、路地裏にひっそり佇むとんかつ専門店。店内に入ると、カウンター中心のこぢんまりとした空間に、油の香ばしい香りがふんわり漂ってきて、自然とお腹が鳴ってしまいます。 ⸻ この日は、特選ロースかつ定食を注文。カウンター越しに店主が丁寧に揚げてくれる音を聞きながら待っていると、ジュワッという音とともに黄金色のとんかつが目の前に登場。 衣はきめ細やかで薄付き、サクサク感が際立ちます。ナイフを入れると、じゅわっと肉汁が広がるロース肉。噛んだ瞬間、脂の甘みと肉の旨味がふわっと広がり、これは幸せの一口。重たすぎず、口どけのいい脂身は、女性でもぺろりといけちゃう軽さでした。 自家製のソースは甘すぎず、さっぱりとした酸味がとんかつの旨味を引き立ててくれます。さらに、ごはんがつやつやふっくら。おかわりしたくなるレベルの美味しさ。付け合わせのキャベツとお味噌汁も手抜きなしで、全体のバランスが絶妙でした。 店内は常連さんらしき人たちが静かに食事を楽しんでいて、ひとりでの訪問でも落ち着いて食事できる雰囲気。店主も穏やかな方で、心地よい距離感で迎えてくれました。 「とんかつを丁寧に楽しむ」という言葉がぴったりの一軒。しっかり食べたい日や、自分へのご褒美に、思い出したようにまた足を運びたくなるお店です。今度はヒレかつも試してみたいです。
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