いわて沼宮内駅から徒歩13分の場所にある「ブーランジェリーグールマン」は、岩手県岩手郡にある自家製酵母のパン屋です。
フランスで約10年間の修行を経て、2004年にここ岩手県にお店をオープンさせました。
当店では、ひとつひとつ丁寧に作る自家製酵母のパンが自慢です。食事パンや惣菜パン、菓子パンまでさまざまな種類のパンをご用意しています。
パンには、岩手県産の小麦粉、フランス産の発酵バター、メキシコ産の天日塩を使用し、すべての生地にルヴァン種を添加しています。
ルヴァン種は酵母菌や乳酸菌を豊富に含むため、パンの深みや風味が増し、さらに美味しいパンになります。岩手の豊な自然の中で作るこだわりのパンを、是非お召し上がりください。
営業時間
- 本日の営業状況
- 8:00〜19:00
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| 8:00~19:00 | 休 |
口コミ
いわて沼宮内駅から徒歩4分くらいの場所にある可愛い外観のベーカリーで、天然酵母や国産小麦やフランス産の発酵バターなど厳選されたものを使用したパンで人気です。
バケット、ベーコンエピ、ミルクフランス、くるみロール、ブルーベリーロール、アップルパイなどがあり、どれも絶品ですがハード系がお勧めです。
ブーランジェリー・グールマンからの返信
- 返信日
ご利用ありがとうございます。またのご利用おまちしております。
写真
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くるみカマンベール
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カレードーナツ
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メロン亀さん
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バケット
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クリームチーズパン
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バタール
概要
店舗名
ブーランジェリー・グールマン
ジャンル
電話番号
住所
岩手県岩手郡岩手町五日市11-134-9
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 8:00~19:00
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火
- 8:00~19:00
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水定休日
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木
- 8:00~19:00
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金
- 8:00~19:00
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土
- 8:00~19:00
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日
- 8:00~19:00
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祝
- 8:00~19:00
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駐車場
駐車場あり
（無料）
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