日本料理
鎌ケ谷駅から徒歩8分(630m)
夜遅くでも手打ちうどんが味わえると聞いて訪れた「い志川」は、大変魅力的な店舗でした。 注文後すぐに提供された「かき揚げうどん」は、サクサクの天ぷらと、茹で立ての独特のねじれと食感を持つ麺が絶品でした。スープもあっさりとした魚介系の味わいで、バランスが良く仕上がっていました。 季節のかぼちゃやごぼうなど、嬉しい具材も添えられており、高野豆腐や漬物などの付け合わせも減塩系で健康的です。料理のボリュームも十分で、大変満足できる一品でした。 次回は、麺の味わいを堪能できる「ざるうどん」を試してみたいと思います。 地域の人々に愛されている「い志川」は、夜遅くでも手打ちうどんが楽しめるのが魅力的ですね。ぜひ、機会があればさらに様々なメニューを味わってみてください。ご馳走様でした。
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