ラポルト
パン
東刈谷駅から徒歩15分(1.2km)
天然酵母を使ったパン屋さんです。 この日は山葡萄の酵母でした。 店内はハード系のパンが多かったです。 天然酵母を使っているだけあってイーストの独特の風味ではなく美味しかったです。 また試食も置いてあったので味見をしてから買うこともできました。
刈谷市内では、石窯で天然酵母のパンを焼いているのはここだけです。なのに価格がお手頃です。 オススメはカンパーニュ、天然酵母独特の酸味がします。
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