にきたつ蔵部

道後をフラフラと散策している際にみつけた酒蔵。
道後ビールの水口酒造さんの直営のようですね。
ビールは瓶党の私は、道後ビールは瓶で飲みたかったので、見つけた時はうれしかったです。3種類あるなかで黒を頂きましたが、これぞクラフトといった感じのコクの深さと苦みがとても効いていました。
日本酒などもたくさん置いてあり、見ているだけで楽しめる場所です。水口酒造さん直営の飲食店もあるようで、そこにも行きたいと思いました。

道後ビールなどで有名になりつつある水口酒造さんの直営店です。割といろいろなお酒を試飲させてくれました。かなり豊富な数のラベルで作っており、似たり寄ったりなどではなくそれぞれきちんと味の個性がある品物が多かったので、飲み比べているだけでもとても楽しい体験ができました。とても甘いものからしっかり辛いものまで、かなりバリエーションが豊富なので、ほとんどの人の好みを網羅できてしまいそうです。
お酒は、ビール🍺以外に日本酒、焼酎、変わりエールなどもあり、種類がとっても豊富です！
思わず万円単位で買ってしまいましたが、少しオマケしてくれてとてもうれしかったです。ふらっと立ち寄りで道後サイダーを飲みに来るだけというお客さんも多いようで、お酒が飲めない人でも気軽に立ち寄れる環境が出来ていてとても良いお店でした。