口コミ

心美さん

揚げたて天ぷら

4.50

投稿日: 2022/11/27

取引先の上役の方に連れて行ってもらいました
昭和の佇まいの外観、お店の扉には名前入りの大きなのれんが掛けてあり、
中に入ると、カウンター席と座敷がありました
私達は、座敷に座り、お茶とおしぼりを運んで貰うのを待ちます
ご夫婦で営んでおられ、調理はご主人・奥様が接客を担当している様子
ランチタイムメニューの天ぷら定食を注文してもらいました
夜は、各種の天ぷら定食・刺身定食・一品料理があり
「次は、仕事終わったら、一緒に来ようね」と上役
しばらく待つと、ご飯・お味噌汁・天つゆ・手作り漬物が先に来ました
揚げたてを提供する事にこだわるご主人
それらがお客さんの前に届いてから、奥さんを呼び
天ぷらを運んで貰っています
えび2尾・とり天・茄子・ピーマン・レンコン・かぼちゃ
えびは、塩で食べるとおいしいと聞き、少し付けていただきました
衣がサクサク、カリッとしていてえびがプリプリ
とり天と野菜は、大根おろし+おろししょうが入りの天つゆに付けて
とり天は、柔らかくジューシー
野菜は、素材が生きていて、熱々
お味噌汁は、きちんとにぼしからダシが取ってあり、程よい味噌がいい
手作り漬物は、季節によって若干違うようです
今回は、白菜の塩漬け・きゅうりの浅漬けでしたが、どちらもシャキシャキしていて
ちょうどいい味
どれを食べてもおいしく完食しました
次回は、お刺身も食べてみたいと思います

大垣一宮線沿いにあり、十字路の脇にあるので車に注意
駐車場はあります