ジンホンテン
日本料理
しゃぶしゃぶ
ステーキ
尾張一宮駅から徒歩20分(1.6km)
取引先の専務とお昼ご飯に行って来ました お昼は、お値打ちのランチがあり、相方も私も期待大 お店は、とてもいい雰囲気で清潔感もあります 席に着き、専務が注文してくれたのは 昼膳(刺身の盛り合わせ3点盛り・小鉢には自家製卯の花・茶碗蒸し・ぶりの照り焼き 山菜の天ぷら・ご飯・味噌汁・香の物・珈琲) お刺身は、いつも食べるマグロとかではなく、イカ・貝・鱒でしたが、生ワサビを乗せて 食べましたが、なかなかいい感じです 卯の花と茶碗蒸しはどちらかというと薄味仕立て ぶりの照り焼きは、甘辛いタレで味付けされていて、はぢかみ生姜がそえてあるのが さすがです。 山菜の天ぷらも、サクッとした衣になっていて、塩でいただきます どの料理も、素材が生きていておいしかった 相方は、ちょっと物足りない量のようでしたが、自分はお腹いっぱい 他にも、そば・うなぎなどの料理も用意出来ると聞きました
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