できたて屋サッポロファクトリー店

札幌ステラプレイス　CENTER 6Fにある
回転寿司の花まるが運営する人気店です。
鮮度が自慢の一夜干しをふっくらと焼き上げ、定食でいただきます。
焼き魚三種の定食を注文、トロ鯖、ホッケ、マグロで
かなりボリュームがあります。
しっかり焼いてあり、たっぷりの大根おろしをつけていただきました。
〆にはアツアツのかつお出汁を注いでお茶漬けも出来ます。

根室のはなまるが運営する定食屋さんだけあって、新鮮な海の幸を食べることができます。
その日の仕入れによって変わる３種の一夜干しを自家製だし醤油でいただくことができます。さんまやほっけなど脂がのっていて、１０００円くらいです。
他に、海鮮丼などもボリューム満点です

サッポロファクトリーの３条館地下にある、食事処です。せっかく北海道にいるのだからやはり海鮮類のお料理を食べたいということで、こちらのお店を選びました。

店内はおしゃれなカフェのような雰囲気。メニューは、海鮮丼や一夜干し定食などがあり、いくつか頼んで分け合って食べました。海鮮丼はいくらがたっぷりのっているのにリーズナブル。一夜干しもとても美味しかったです。

モダンな感じのお店で音楽が流れているので、ゆったりと食事をすることができます。ここ銀鮭・トロサバ・サンマの３種類の焼き魚を楽しめるごちそう３種の一夜干しは、たっぷりのお醤油をかけていただくと美味しいです。ねぎとろやエビやたこなど具だくさんの海鮮丼も新鮮でおいしいです