口コミ
女の人でも胃もたれしないほどあっさりしているのにスープはあじに深みがあってすごく美味しかったです、麺もすごく食べやすくてよかったんですがカウンターのみ？でしたので女性ひとりでいくには少し抵抗あるかな、並びもそこそこありましたね
北大阪（豊中？）で旨いと評判のお店で一度行ってみたいと思っていましたが、偶然、大阪梅田（支店）で見つけて、思わず入ってしまいました。鶏ガラベースの醤油ラーメンですが、噂どおりの美味しいラーメンでした。非常に優しい醤油味ですがコクがあり細い目の麺によく絡み素晴らしい味でした。このお店は誇りというか自信というかが強く、麺を食べられないような人、大人数での入店、待っている時の場所、そして売切れ次第閉店など、お店にこだわりの注意書きがあります。非常に美味しいですが、本当にラーメンが好きで、しっかり食べられる人にしかお奨めできません。
場所は、大阪・東梅田で、お初天神通りを天神様から数えて３本目の通りを右折（丁度、お初天神通りの真ん中付近）し、新御堂筋に出た所（右側角）にあります。
肉醤油
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場所は地下鉄谷町線東梅田駅をおりで、四番出口を出て、お初天神通を新御堂筋に抜けていくとあり、すぐに分かりました。あの豊中麺哲が梅田に出店されたとのことでとても楽しみにしていました。ラーメンは「肉醤油」を注文しました。あっさりでこくのある鶏ガラ醤油のベーススープからほんのり魚介の香りがしてきて、何とも最高なスープでした。麺は細めんでのど越し良くてとても美味しくて大満足でした(^^)。
予め、当店のラーメンはパンチやインパクトがありませんと書かれております。
それでも人気なのは手間暇かけて完成度の高いラーンを提供されてるからでしょう。
オーソドックスな醤油ラーメンを頂きましたがかなり優しいスープです。ただ深みとすら言える美味しさがあります。
チャーシューも美味しく大変完成度の高い一杯でした。
概要
