すしせい
和食
綾部駅から徒歩4分(260m)
綾部駅から少し歩くこと4分、西新町にある寿し政は、非常にアクセスが良くて行きやすいです。外観は落ち着いた雰囲気で、入るとさらに高級感漂う店内。カウンター席からは、職人さんが真心込めて作る姿が見えます。 おすすめメニューは「おまかせ寿司」。新鮮なネタが盛りだくさんで、特にウニとイカが最高!口に入れた瞬間、海の風味が広がって贅沢な気分になります。また、シャリとのバランスも抜群で、職人の技を感じました。お酒も豊富に揃っていて、合わせて楽しむのも良いですね。 スタッフさんが丁寧で、居心地も居酒屋とは違った落ち着きがあります。特別な日に訪れるのにピッタリなお店だと思いました。また来たいな~!
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