ほやほや屋

宮城県塩竈市の「ほやほや屋」は、ランチ時間帯に大変人気のあるお店です。以前にキッチンカーでほやのから揚げを楽しんだことがあり、今回はランチで訪れたかった場所です。

ここに来れば「ほや料理なら間違いない！」という声が広まっています。ただし、駐車場は2台しかなく、時間に余裕がある場合は近隣の駐車場を利用することをおすすめします。店内は1階にテーブル2卓しかなく、比較的狭いですが、店主さんがネット販売などに力を入れているため、多くの客が訪れるわけではないようです。

メニューは「ほや」に特化しており、店主さんの思い入れが感じられます。ランチメニューにはほやのラーメンやほや飯、焼きそば、炒飯、塩麻婆焼きそばなど、ほや料理がメインです。夜は完全予約のコース料理が提供されているようですが、単品メニューも要望に応じて提供可能とのことです。

今回は「ほや塩ラーメンセット」（ミニほや飯付き）を注文しました。ラーメンはわかめラーメンにほやがたっぷりと乗っており、スープは普通ですが、ほや自体は新鮮で美味しいと評価されています。ミニほや飯は蒸しているためクセがほとんどなく、美味しいとのことです。

「ほやほや屋」はほや文化を広める名物キッチンカーも展開しており、クセのあるがハマるとやめられない「ほや」を楽しむ場所としておすすめです。