口コミ
あけぼの山農業公園、日本庭園内にある茶室…白泉亭の管理人です。一月の初釜をして頂いた先生が御懇意にされてるお店で。三月の私共の茶会のお菓子を頼みに本日行きました！一月の茶会のお菓子も見事でしたが少ない予算でお頼みした三月のお菓子もとても可愛い?ものです！ご主人の経歴は伺ってましたが…お会いしてお話ししたらとても素晴らしい方なのがわかります！お菓子に対しての事は未熟な私がお話しする事ではございません！されど、ご趣味の奥が深いこと…これも未熟な私がお話する事ではないです…
ぜひ、高柳駅のお店に行って下さい！
そして、暇なら3/17,18白泉亭のお茶会、?400ですが、立ち寄ってみて下さい！オリジナルの上生菓子がお待ちしてます?
路地裏にあるお店
ひっそりあるので気づかない方も
多いのかなと思いますが
なんと言ってオシャレな和菓子屋さん！
彩りもいいんですが、味も甘すぎず
程よい甘さがたまりません(^O^)
十勝産のあずきにもこだわっているので安心です。
高柳駅前ですが裏路地的に隠れたお店。あんの材料にこだわりを感じさせるまじめで実直な作り。手ごろな価格と味の良さに感服しました。都内だったら客も絶えないだろうという感じのお店です。ご主人は日本橋のうさぎ屋で修業を積まれたそうで、厚みのあるどら焼きもおいしいです。写真の上生菓子もあんが良いのでどれもおいしいです。ピンクのお饅頭は中が秋限定の芋あんで、浅草の芋菓子名店よりも上の味を出しています。いろいろ買いましたが、どれも満足の味でした。頻繁に訪れたいお店です。
なお、ご主人のコレクションの店内に何気なく飾られた芸術性の高い木版画も一見の価値があります。
定休日は火曜日です。
写真
概要
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