焼き鳥
和食
上野幌駅から5.2km
いつも気になっていた地元の「焼き鳥テイクアウト専門店」に、ついに足を運びました。一般住宅の一階で営業しており、その店先に立つだけで、炭火で焼かれる焼き鳥の香ばしい香りが漂います。 こちらの焼き鳥は一本170円と、一見すると普通の価格かもしれませんが、提供されるポーションの大きさには驚かされます。私がこれまで体験した中でも、道の駅三笠で行列ができる「くいしんぼう」さんの焼き鳥と肩を並べるほど。北海道ならではの、鶏もも肉とたまねぎの組み合わせが絶妙で、味付けはシンプルに「塩」のみ。しかし、それがまた炭火の香りを引き立て、素材の味を最大限に楽しめる焼き鳥になっています。 この美味しい焼き鳥を2本食べれば、お腹も満足するほど。千歳方面に出かける際は、ぜひまた電話予約をして、この美味しさを堪能したいと思います。地元に根ざしたテイクアウト専門の焼き鳥店が提供する、心温まる美味しさをぜひ体験してみてください。
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