営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜24:00
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| 18:00~24:00 | 休 | 休 | 休 |
- 定休日補足
- 日曜日 祝日 土曜日は、ご予約のみ
口コミ
銀座の静かな街角を歩いていたとき、ふと目にしたお店で、思いがけず豪華な蒸ししゃぶの夜を過ごしました。外観からは想像もつかないほどの高級感と、和服を着た女性による温かなお出迎えが印象的でした。最初は少し場違いに感じましたが、勇気を出して店内へ。
メニューを開いた瞬間、目に飛び込んできたのは、しゃぶしゃぶとすき焼きのコース。そして、新たな発見「蒸ししゃぶ」に心惹かれました。選べるお肉のランクは三つあり、最高品質の肉も魅力的でしたが、私たちはA4ランクのお手頃ながらも上質な肉で満足することに。
前菜から始まり、ローストビーフ、カニの重ね蒸し、アサリの燻製オイル漬けと続き、お造りにはホタテやイカ、サーモンが登場。それぞれが上品な味わいで、特にホタテの甘みが際立っていました。
そしてメインの蒸ししゃぶ。野菜と共にせいろで蒸されたお肉は、ごまダレとポン酢でさっぱりと頂きます。野菜がもう少し欲しいところでしたが、おそばでしっかりと満足。〆には抹茶のアイスきなこがけで、爽やかに締めくくりました。
このお店は、外国人の接待にもぴったり。高級すし店に負けない魅力と満足度を提供してくれます。素敵な発見となった銀座での蒸ししゃぶ体験、次の接待の際にも利用したいと思います。
写真
概要
店舗名
シャブシャブスキヤキ ギンサト
しゃぶしゃぶ×すき焼き 銀都～ぎんさと～ジャンル
電話番号
住所
東京都中央区銀座５丁目１４－９
アクセス
営業時間
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