八万亭

千葉県松戸市高塚新田503-1に位置する「八万亭」は、地元で親しまれている中華料理店です。最寄り駅は北総鉄道の秋山駅で、出口から徒歩約14分の距離にあります。先日、友人とランチに訪れました。店内はアットホームな雰囲気で、スタッフの方々も温かく迎えてくれます。

まず、前菜に「焼き餃子」を注文しました。パリッとした皮の中にジューシーな餡が詰まっており、一口食べると肉汁が溢れ出します。特製のタレと相まって、何個でも食べられそうな美味しさでした。

次に、「麻婆豆腐」をいただきました。程よい辛さとコクがあり、ご飯が進む味付けです。豆腐は滑らかで、ひき肉と豆板醤のバランスが絶妙でした。

また、「エビチリ」もおすすめの一品です。プリプリの海老が甘辛いチリソースと絡み合い、口の中で旨味が広がります。レモンを少し絞ると、さっぱりとした味わいになり、さらに美味しくいただけました。

「八万亭」は、家庭的な雰囲気と本格的な中華料理が魅力のお店です。松戸市高塚新田周辺で美味しい中華を楽しみたい方は、ぜひ訪れてみてください。ごちそうさまでした。