あじのたび うすきょ

味の旅 うす居

3.21
口コミ
1件
住所
東京都新宿区四谷1丁目1四谷見付ビルB1
アクセス

四ツ谷駅から徒歩2分(130m)

本日の営業状況
17:00〜23:00

営業時間

本日の営業状況
17:00〜23:00
月 火 水 木 金 土 日 祝
17:00~23:00
営業時間補足
L.O.22:30

口コミ

新宿区の隠れた名店、味の旅 うす居

5.00
投稿日

新宿の喧騒から少し離れた場所に位置する「味の旅 うす居」は、和食を心ゆくまで楽しめるお店です。落ち着いた雰囲気の店内で、くつろぎながら本格的な料理を味わえると評判です。食材へのこだわりや、手間を惜しまない職人技が光る料理の数々が、訪れる人を魅了します。

特におすすめしたいメニューは、「季節の御膳」です。四季折々の食材を取り入れ、目にも美しい盛り付けで提供される御膳は、まさに目と舌の両方を楽しませてくれる一品です。旬の野菜や新鮮な魚が並び、その日ならではの味わいを感じることができます。どれも京都の千年の文化を感じさせるような風味で、思わず頬が緩んでしまいます。

また、「焼き魚」も絶品です。炭火でじっくりと焼き上げられた魚は、表面は香ばしく、中はふっくらとした食感。その旨みが口の中で広がり、自然の美味しさをダイレクトに感じることができます。ご飯との相性も抜群で、白ご飯が進むこと間違いなしです。

さらに、「煮物」もぜひ試してほしい一品です。特に根菜を使った煮物は、時間をかけてじっくりと煮込まれており、味が深く染み込んでいます。一口食べるごとに、ほっこりとした気持ちになることができます。また、和のだしが香るお味噌汁も、心が温まる一品です。

店内は、落ち着いた和の空間が広がり、カウンター席やテーブル席が整えられています。和の心を感じる静かな雰囲気の中で、特別な時間を過ごすことができるので、友人との食事や大切な人との会食にもぴったりです。

「味の旅 うす居」は、日常の中で少し贅沢な時間を過ごしたいときにおすすめの場所です。ぜひ、心を込めた料理と共に、心温まるひとときを楽しんでください。和食の奥深さと美しさに触れることができる、素敵なお店です。

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写真

概要

店舗名

あじのたび うすきょ

味の旅 うす居

ジャンル

電話番号

住所

東京都新宿区四谷1丁目1四谷見付ビルB1

アクセス

最寄駅
バス停
  • 四谷一丁目から140m (徒歩2分)

営業時間

営業時間/定休日
  • 月
    • 17:00~23:00
  • 火
    • 17:00~23:00
  • 水
    • 17:00~23:00
  • 木
    • 17:00~23:00
  • 金
    • 17:00~23:00
  • 土
    • 17:00~23:00
  • 日
    • 17:00~23:00
  • 祝
    • 17:00~23:00
営業時間補足
L.O.22:30
公開日
最終更新日

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