チーズのこえ

門前仲町駅と清澄白河駅の間あたりにあります。清澄白河駅近辺は小さな店が多く、探索して店周りしていた際に、住宅の中にポツンと北海道の形のシンボルのある店を見つけ行ってみたらチーズの専門店でした。店員さんと話しながらお勧め買うのが良いと思いますよ。

チーズの専門店にいってみたよ。ここは特に、チーズの中でも北海道産のチーズの専門店だったようだ。店の外の壁に北海道の形にくりぬかれたマークがあってわかりやすい。
スイーツのお店は世の中にたくさんあっても、チーズのみの店って日本では珍しいよね。チーズは大好きだからテンションがあがったよ。でも結局ソフトクリームたべてしまった。かなりコクがありマイウー

清澄白河に見つけたチーズの専門店があります。
そのお店というのが、こちらのお店「チーズのこえ」さんというお店です。
ガラス窓が北海道の地図の形になっていて、おしゃれで、ナチュラルな雰囲気の店内で、素敵なお店でした。
チーズの表面をお酒や食塩水で洗ったウォシュチーズの販売されていて、すごくたくさんの種類がありましたよ。
長万部ウォッシュは、100グラム842円でした。カマンベールチーズのような表面が少し硬くて、内側がとろりとしていて、本当に美味でした。
ニセコミモレットは、あまみがあって、キャラメルのような甘みもあって、出会ったことのないチーズでした。チーズを使った加工品もたくさん北海道から直送のものが手に入りました。
チーズのほかに無添加のソフトクリームもあって、これがまた最高でした。