札幌・すすきのの賑わいを抜けた南四条西エリアに佇む「TXOKO」は、フレンチをベースにした洋食メニューを手軽に楽しめる隠れ家です。
営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜26:00
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| 18:00~26:00 |
口コミ
江戸川橋から少し歩いた静かなエリアに位置するこのレストランは、イタリアで修行を積んだシェフが経営しています。平日の夜、事前に予約をして訪れました。
店内はカウンター4席とテーブル席4席があり、明るく落ち着いた雰囲気が魅力的です。シェフと奥様のお二人で切り盛りされており、温かみのある接客が心地よかったです。
提供されたのはおまかせコースのみで、価格は19,800円。全8品が提供され、それぞれの料理は素材を重視し、オリジナリティあふれるアプローチで調理されていました。和洋折衷の料理もあり、カニのカッペリーニや竹嶋さんのチーズ、トリュフとジロール茸のタヤリンが特に印象的で美味しかったです。
メインのお肉は熊本県の菊池源吾牛のロースをいただきました。この牛肉はオメガ3脂肪酸が豊富で、健康的かつ環境に配慮した育て方がされています。まだ東京ではあまり流通していない貴重な牛肉を、ここで味わうことができます。
店の雰囲気も良く、スタッフの方々も非常に親切で、和やかな時間を過ごせるお店でした。次回もぜひ訪れたいと思います。
概要
店舗名
チョコ
TXOKOジャンル
電話番号
住所
北海道札幌市中央区南四条西４丁目７
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 18:00~26:00
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火
- 18:00~26:00
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水
- 18:00~26:00
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木
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金
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土
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祝
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