まりも亭 三宮店

三宮のさんちか近く、大正ロマンな雰囲気ただよう「まりも亭 三宮店」に行ってきたよ〜♡囲炉裏のある和モダンな空間で、炭火焼と新鮮な海鮮が楽しめるって聞いてめちゃワクワクしながら行ったの(๑˃̵ᴗ˂̵)

最初に頼んだ“お造り5種盛り合わせ”がもう、目にも舌にも嬉しい内容で感動っ✨鯛やホッケ、帆立など、それぞれの食感や甘みがしっかりしてて、特に帆立がぷりっぷりで甘くて最高だった〜♡新鮮さが口の中に広がる感じで、テンション爆上がり⤴︎

次に頼んだのが“神戸牛の炭火焼き”。これはもう…語彙力失うレベルに美味しすぎた！表面は香ばしく焼かれてて、中はとろける柔らかさ♡ひと噛みごとにじゅわっと広がる旨みがやばいの！口の中でとろけるお肉に、もう思わずにやけちゃった〜✨

続いて“活あわびの炭火焼き”もオーダー。これがまた贅沢♡コリコリの食感に磯の香りがふんわり広がって、炭火の香ばしさも加わってるから味わいがめっちゃ深い！贅沢してよかった〜って心から思える一皿だったよ(≧∀≦)

揚げ物では“白子天ぷら”も注文。外はカリッと、中はとろ〜り濃厚！お箸で割った瞬間のとろとろ感に感動…♡熱々でクリーミーな白子が口の中でじゅわっと広がって、もう至福の味だったよ♪

〆に“鯛めし”をチョイス。焼き鯛の身がほろっとしてて、出汁の香りがご飯にしっかりしみてて、あっさりしてるのにコクがある！お腹いっぱいでもぺろっと完食しちゃった♡

炭火の香りと丁寧に仕込まれた和食、静かな空間でゆっくり味わえる時間が最高すぎて、リピ確定のお店だったよ〜♡大切な人とまた来たいって思えるお店だった✨