口コミ
先日、ずっと気になっていた一軒家レストランに訪れました。店は洋食屋さんで、女性店主が一人で切り盛りしています。
【オリーブセット】を1100円で注文し、まずはサラダからスタート。サラダはとても新鮮でシャキシャキしていて、食感が楽しめました。次に出されたロールキャベツは、調味料を控えめにし、キャベツとひき肉の旨みで味わい深いスープを作り上げていました。
メインの牛すじカレーは、ルーに牛すじと玉ねぎのコクがしっかり感じられ、スパイスは控えめで懐かしい味わいでした。この日の私の体調はあまり良くなかったのですが、この優しい味わいの料理によって、体も心も癒されました。
また、このカレーに合わせて提供された米は、コシヒカリを使用していて、米の丸みと食感がカレーと絶妙にマッチしていました。店主によると、カレーにはコシヒカリが最も合うとのことで、その選択には納得です。
このレストランでの食事は、まさに体にも心にも優しい時間でした。また訪れて、他のメニューも楽しみたいと思います。
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