人気のネタを贅沢に使用した「寿司 並」は、10貫の寿司に加え、小鉢2品とお椀がセットになったメニュー。気軽に楽しめる寿司の魅力を詰め込んだ一品で、特に寿司好きの方におすすめで、ランチにも人気なメニューです。“Sushi (Regular)” features 10 pieces of sushi using popular toppings, served with two small side dishes and soup. Enjoy the casual charm of sushi in a set that’s also perfect for lunch.
寿司 上-Sushi (Premium)
￥3,740（税込）
「寿司 上」は、赤身や白身、サーモン、海老など、厳選された10貫の寿司と小鉢、味噌汁が楽しめる贅沢なメニューで、満足度の高いランチとしても人気です。寿司好きの心を満たす上質なネタで、特別なひとときをお過ごしください。The “Sushi (Premium)” set includes 10 carefully selected pieces such as tuna, whitefish, salmon, and shrimp, plus a side dish and miso soup. It’s popular as a satisfying lunch and ideal for true sushi lovers.
寿司 特上-Sushi (Special Premium)
￥4,620（税込）
「寿司 特上」は、大トロや中トロをはじめ、厳選されたネタを盛り込んだメニュー。こだわりのシャリも寿司の美味しさを決める重要な要素。米の品質、水加減、酢の配合、温度管理にまでこだわり抜いた至高の寿司を堪能できます。The “Sushi (Special Premium)” set highlights premium cuts such as otoro and chutoro, along with other exquisite toppings. From the choice of rice to the vinegar seasoning, every detail is crafted to create the ultimate sushi experience.
マグロ丼-Tuna Rice Bowl
￥2,530（税込）
"マグロの赤身を贅沢に盛り付けた「マグロ丼」。赤身ならではの引き締まった身とさっぱりとした味わいが楽しめる海鮮のどんぶりメニューです。 ＊＋¥1,980で、天ぷら盛り合わせ（海老2尾/野菜3種）の追加もできます。The “Tuna Rice Bowl” showcases generous slices of lean tuna. Enjoy its firm texture and refreshing flavor. *Add a tempura assortment (2 shrimp + 3 vegetables) for an additional ¥1,980."
中トロ丼-Chutoro Rice Bowl
￥4,400（税込）
"赤身の旨みと大トロのとろける脂の甘みが絶妙に調和した、まさにマグロの”いいとこ取り”の部位です。口に入れた瞬間にじゅわっと広がるコクと、なめらかな舌触りがたまりません。赤身のさっぱりとした味わいと、大トロほど重すぎない上品な脂のバランスが絶妙な中トロを堪能できる一品です。 ＊＋¥1,980で、天ぷら盛り合わせ（海老2尾/野菜3種）の追加もできます。Featuring chutoro, the perfect balance of lean and fatty tuna. Delight in the rich flavor and smooth texture without the heaviness of otoro. *Add a tempura assortment (2 shrimp + 3 vegetables) for an additional ¥1,980."
いくら丼-Salmon Roe Rice Bowl
￥3,850（税込）
"鮮やかな色のいくらがたっぷりとのせられた姿は、美しく輝き、ひと粒ひと粒がプチっと弾ける瞬間、濃厚な旨みとほのかな塩気が口いっぱいに広がります。海の宝石を贅沢に味わえる贅沢な一杯です。 ＊＋¥1,980で、天ぷら盛り合わせ（海老2尾/野菜3種）の追加もできます。The “Salmon Roe Rice Bowl” is adorned with vibrant ikura that bursts with a rich, briny flavor. Enjoy the luxurious taste of these little jewels of the sea. *Add a tempura assortment (2 shrimp + 3 vegetables) for an additional ¥1,980."
ウニいくら丼-Sea Urchin & Salmon Roe Rice Bowl
￥4,950（税込）
"海の幸をふんだんに使った至高のどんぶり。ひとくち食べれば濃厚なウニの甘みと、いくらの旨味が広がり、クリーミーでとろけるような舌触りと、プチッと弾ける食感。どちらも堪能できる、海鮮好きには堪らない一品に仕上げました。 ＊＋¥1,980で、天ぷら盛り合わせ（海老2尾/野菜3種）の追加もできます。Savor the best of the ocean with creamy sea urchin and briny salmon roe in one bowl. The contrasting textures and flavors create a truly indulgent experience. *Add a tempura assortment (2 shrimp + 3 vegetables) for an additional ¥1,980."
和牛すき焼き御膳-Wagyu Sukiyaki Gozen
￥4,620（税込）
和牛ならではの旨みと甘辛い割り下が絶妙に絡み合い、割り下でさっと煮ると、甘みとコクが肉に染み込み、一口食べればとろけるような食感と濃厚な旨みが広がりる。卵にくぐらせれば、まろやかさが加わり、味わいが一層引き立ちます。贅沢な和牛のすき焼きをお楽しみください。Experience the savory sweetness of wagyu “sukiyaki,” where premium beef is simmered in a sweet and salty warishita broth. Dip it in raw egg for an extra layer of richness. Enjoy a truly luxurious wagyu meal.
和牛炙り焼き御膳-Wagyu Aburi-yaki Gozen
￥5,500（税込）
厳選された和牛は炙る事で香ばしさと旨味が引き立ちます。軽く火を通す事で肉の柔らかさはそのままに、一口食べれば広がる旨味を楽しめます。肉料理好きにはたまらないメニューです。ランチにもおすすめの逸品です。Select wagyu beef lightly grilled for a fragrant sear, enhancing its natural umami. Each bite offers a tender, juicy sensation perfect for meat lovers, also recommended for a special lunch.
うな重 上-Unaju (Premium)
￥4,180（税込）
"職人の手によって丁寧にふっくらと焼き上げられたうなぎは程よく脂がのり絶品。上質なうなぎの美味しさをより一層引き立てる特製のタレは、豊かな風味をお楽しみいただけます。 ＊＋¥1,980で、天ぷら盛り合わせ（海老2尾/野菜3種）の追加もできます。Savor premium grilled eel that’s fluffy on the inside and topped with our special sauce. *Add a tempura assortment (2 shrimp + 3 vegetables) for an additional ¥1,980."
鹿児島県産 一本うな重 特上-Kagoshima Whole Eel Unaju (Special Premium)
￥5,500（税込）
"職人の手によって丁寧にふっくらと焼き上げられたうなぎを一本まるごと贅沢に使った贅沢なメニューです。上質なうなぎの美味しさをより一層引き立てる特製のタレは、豊かな風味をお楽しみいただけます。 ＊＋¥1,980で、天ぷら盛り合わせ（海老2尾/野菜3種）の追加もできます。A decadent dish featuring a whole Kagoshima eel, carefully grilled to perfection. *Add a tempura assortment (2 shrimp + 3 vegetables) for an additional ¥1,980."
坂の上御膳 上-Sakanoue Gozen (Premium)
￥4,840（税込）
「坂の上御膳 上」は、人気の寿司ネタ10貫と小鉢、茶碗蒸し、天ぷらがセットになった豪華な御膳として仕上げた、定食としてのバランスも取り入れつつ満足感とともにお料理を堪能できるメニュー。Sakanoue Gozen (Premium) includes 10 pieces of popular sushi, small side dishes, chawanmushi (steamed egg custard), and tempura in a splendid set, ensuring both balance and satisfaction.
坂の上御膳 特上-Sakanoue Gozen (Special Premium)
￥5,500（税込）
「坂の上御膳 特上」は、大トロや中トロなどの高級寿司10貫をはじめ、小鉢、茶碗蒸し、天ぷらが楽しめる豪華な御膳として仕上げた、定食としてのバランスも取り入れつつ満足感とともにお料理を堪能できるメニューです。Sakanoue Gozen (Special Premium) features 10 pieces of premium sushi (including otoro and chutoro), plus small dishes, chawanmushi, and tempura, for a truly indulgent dining experience.
紫翠御膳 上-Shisui Gozen (Premium)
￥6,600（税込）
「紫翠御膳 上」は、寿司10貫とステーキ、天ぷら、茶碗蒸しがセットになった豪華な御膳として仕上げた、定食としてのバランスも取り入れつつ満足感とともにお料理を堪能できるメニューです。寿司と肉料理を一度に楽しみたい方におすすめ。Shisui Gozen (Premium) offers 10 pieces of sushi, steak, tempura, and chawanmushi in a single luxurious set. Perfect for those who want to enjoy both sushi and meat in one meal.
紫翠御膳 特上-Shisui Gozen (Special Premium)
￥7,260（税込）
「紫翠御膳 特上」は、特上寿司10貫に加え、ステーキや天ぷら、小鉢、茶碗蒸しがセットになった御膳として仕上げた、定食としてのバランスも取り入れつつ満足感とともにお料理を堪能できるメニューです。寿司好きにも肉料理好きにも満足いただける内容です。Shisui Gozen (Special Premium) upgrades the experience with 10 special premium sushi pieces, steak, tempura, small dishes, and chawanmushi for a satisfying feast, perfect for sushi and meat lovers alike.
和牛うどん-Wagyu Udon
￥2,640（税込）
「和牛うどん」は、厳選された和牛と出汁が香る、贅沢な一杯。和牛の旨味が広がる一品で、ランチにも人気のメニューです。温かい出汁と共に、ほっとするひとときをお楽しみください“Wagyu Udon” features carefully selected wagyu beef and a savory dashi broth. A comforting meal with warm soup that’s also popular for lunch.
和牛うどん（肉増し）-Wagyu Udon (Extra Meat)
￥4,180（税込）
"「和牛うどん（肉増し）」は、さらにたっぷりの和牛が贅沢に乗った一杯。和牛好きにはたまらない満足感で、和牛と風味豊かな出汁が絶妙に調和します。 ちょっと贅沢なランチにもおすすめです。This version of Wagyu Udon includes an extra portion of beef for added indulgence. Highly recommended for beef lovers looking for a hearty lunch."
和牛うどん（天ぷら盛り合わせ追加）-Wagyu Udon (with Tempura Set)
￥4,620（税込）
「和牛うどん（天ぷら盛り合わせ追加）」は、和牛の旨味を活かしたうどんにサクサクの天ぷらが加わった、贅沢な一品です。Enjoy Wagyu Udon topped with a crispy tempura assortment, combining the richness of wagyu and the crunch of freshly fried tempura.
天ぷらうどん-Tempura Udon
￥3,080（税込）
「天ぷらうどん」は、揚げたての天ぷらと温かい出汁が絶妙に絡み合う一品。サクサクの食感とだしの香りをお楽しみください。“Tempura Udon” pairs freshly fried tempura with a warm, flavorful broth. Enjoy the contrast of crispy texture and aromatic dashi.
キリン一番搾り（生）-Kirin Ichiban Shibori (Draft Beer)
￥880（税込）
一番搾り製法による雑味のないクリアな味わいはクセが少なく軽やかな飲み心地。どんな食事にも合わせやすい一杯です。A crisp, clean-tasting beer brewed using the Ichiban Shibori method, making it easy to pair with any dish.
