アルトシュタット

地元でみんなに愛されているソーセージ屋さん。ハムやチキン・ローフ（しょうゆ味は生姜が効いていて美味！）レバーペースト、ソーセージ、と何でも美味しい。でも特にオススメはホワイト・ソーセージ。傷みやすいため、夏の暑い時期には作っていないので、いつも秋にまたお目見えするとかなり嬉しい。また、キャベツサラダがとっても美味しい！他では味わえない、キャベツのマリネといった感じです。ハムのマリネもオススメ。値段は少し高めですが、添加物もないので、贈答用としてもとても喜ばれます。

岐れ道のバス停降りてすぐの場所にある鎌倉ハムの美味しいお店です！ドイツの伝統を守った技で熟成されたハムは良い塩気で柔らかく家族に好評です！鎌倉へ行く度に伺っています。贈答用にも喜ばれますよ！パーティーの際は３千円からオードブルもお願いでき華やかな仕上がりです！

鎌倉の２０４号線沿いにあるドイツ系の本格的なハムやソーセージが買えるお店です。地元の人だけでなく観光客にも人気があり、自分もお土産用に買いました。自分が勝ったのはベーコンとチョリソーとガーリックソーセージですが、どれもしっかりと包装されているので、家で食べた時にも全く乾いた部分もなく美味しくいただけました。ソーセージは焼いても茹ででも頂けますが、自分の場合はどちらかという焼いた方が好きですので、フライパンで中火で焼いていただきました。ご飯と一緒だと少し辛味があるチョリソーの方が個人的には良かったですね。ベーコンは目玉焼きにもよくあいました。ガーリックソーセージはどちらかというお酒にあいますね。普通のソーセージより少し高いですが、味の方はどれも満足できました。