ひなたうどん
和食
宮崎駅から徒歩13分(1km)
宮崎市にある「日向うどん」。このお店に足を踏み入れると、まず飛び込んでくるのは、うどんのあの香ばしい香り!まるで、ここにいること自体が幸せなんじゃないかと思わせるほど、心がほっこりします。 店内は、素朴で清潔感があり、和の温かみが感じられる心地よい空間。木の温もりを感じながら、静かな時間の中で食事を楽しむことができます。ここは大人数ではなく、ちょっとしたお一人様の食事にもぴったりです。 さて、肝心のうどんですが、ここは自家製の手打ちうどんが自慢!コシのある麺が、スープに活き活きとした存在感を放っています。一口すすると、もっちりとした食感が歯に絡み、噛むたびに心地よい音が響き渡ります。さらに、出汁の深い味わいが、うどんと見事に絡み合って、もう一口、また一口と止まらなくなりますよ! 特におすすめしたいのが、季節の具材を使ったうどん。旬の味わいが散りばめられ、まるで四季を感じながら食べるような贅沢な一杯に仕上がっています。冬はあったかい鍋焼きうどんも最高で、体の芯からホカホカに! そして、あまり話題にされないかもしれませんが、サイドメニューの天ぷらも見逃せません。サクサクとした衣と香ばしさが、うどんとの相性バッチリ!これを楽しむためだけに来ても良いと、思わせてくれる一品です。 「日向うどん」で食事をしながら、心がじんわりと温まるのを感じるひととき。友人と楽しくシェアしても良いし、ひとり静かに味わい尽くしても、どちらでも楽しめるのが魅力です。 美味しい瞬間を求めて、また顔を出したくなってしまう場所。私にとっての「日向うどん」は、心地よい和の空間で、最高のひとときを提供してくれるお店なのです。もう次の訪問を心待ちにしております!
気楽に気軽に立ち寄れる BAR
宮崎駅から徒歩12分(950m)
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