営業時間

本日の営業状況: 16:00〜27:30

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16:00~27:30

口コミ

キジさん

威勢のいい掛け声に心躍る～元気いっぱい！下町の寿司居酒屋～

5.00

投稿日: 2024/11/08

ときわ台の賑やかな駅前で、活気あふれる「や台ずし」さんを訪れました♪
扉を開けると、元気いっぱいの「いらっしゃいませー！」の声が響きわたり、お店全体が活気に包まれています。カウンターでは、職人さんたちの軽快な手さばきが目を引きます。
まずは、名物の寿司盛り合わせを注文！新鮮なネタが所狭しと並び、見ているだけでわくわく。一貫一貫に職人さんの真心が込められていて、シャリの温かさと酢加減も絶妙です。
中でも、炙りサーモンは香ばしい香りと共に運ばれてきて、とろけるような食感にうっとり。まぐろも分厚くて食べ応え抜群！
お刺身の盛り合わせは、彩り鮮やか。わさびを添えて頂くと、素材本来の甘みが引き立ちます。
揚げ物も充実していて、特に名物の大きなえび天ぷらは、プリプリの食感とサクサクの衣が絶妙なハーモニー。熱々を醤油をつけて頂くと、また違った美味しさに。
カウンターでは、職人さんと常連さんの楽しい会話が飛び交い、時折笑い声も。お酒を片手に、気取らない雰囲気で美味しい料理を楽しめます。
〆の茶碗蒸しは、なめらかな口当たりで具沢山。優しい出汁の味わいに、心もほっこり。
カウンターとテーブル席があって、一人でも気軽に立ち寄れる明るい雰囲気。美味しいお寿司と元気な雰囲気に触れられる、そんな楽しいお店でした♪
「また来てくださいねー！」という元気な声に送られ、心も体も元気をもらえた夜でした。仕事帰りに気軽に立ち寄れる、そんな素敵な寿司居酒屋との出会いでした！