アワジシマバーガーマツヤマホウジョウテン
ハンバーガー
ファーストフード
伊予北条駅から徒歩9分(700m)
淡路島バーガー 松山北条店を利用しました。全体としては、素材の良さをしっかり感じられる、食べ応えのあるハンバーガーが楽しめるお店だと感じました。 実際に注文したバーガーは、まずバンズがふんわりしつつ軽くトーストされていて、外は少し香ばしく中は柔らかい仕上がりでした。パティは肉厚でジューシーさがあり、噛むとしっかり肉の旨みが広がります。特に印象に残ったのは淡路島産の玉ねぎで、しっかり火が通っていることで甘みが引き出されており、肉との相性がとても良かったです。ソースも主張しすぎず、素材の味を邪魔しないバランスでした。 ボリュームは見た目以上にあり、一つでしっかり満足感があります。提供までに少し待ち時間はありましたが、その分出来たてを提供している印象で、実際に温かく美味しい状態で食べられました。
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