沢屋 旧軽井沢店サロン

とくかく種類豊富にジャムを取り揃えているお店。季節のフルーツをジャムにしているのでその時にしか出会えないものも。種類がありすぎて迷ってしまいます。それがずらっと並ぶ店内は入るだけでワクワク。近くにおいしいパン屋さんもあるので、合わせて購入して旅行後の楽しみにするのもおすすめ。

軽井沢の有名なジャム専門店、沢屋の旧軽井沢店です。
旧軽井沢通りからちょっと横に逸れ、テニスコートの近くにある店舗です。
気になっていたピロシキを購入してみました。
なかなか食べ応えのあるボリュームで具もたっぷり入っており、満足感が高いです。
沢屋の店員さんはどの店舗の方もみんな笑顔が素敵ですね。
ブルーベリーを使用したデザートピロシキもあり、そちらも美味しそうでした。

軽井沢銀座近くのジャム屋さん。
種類が豊富で沢山の果物の種類のジャムが買えます。イートインスペースはありません。小さなジャム店。人気店みたいで、平日でも常な人が入っています。お土産に最適です。
いちご、ブルーベリージャムはお勧め

沢屋が生果店として創業の地です。ここには直営の喫茶サロンも併設しています。
かつて旧軽井沢地でロシア料理店でロシア人がピロシキを販売していましたが、今はそのロシア料理店の閉店と共にピロシキも忘れさられていました。
これを沢屋は味を再現し、旧軽井沢のピロシキとして販売していますので一度ご賞味あれ、期待以上に美味しいですよ。

ジャムは沢屋オンリーなくらい大好きです。
国産・無添加なので、原材料には、果肉＋グラニュー糖のみなのが魅力的です。

沢山の季節のフルーツ系ジャムの他にも、ピクルスやエノキダケと・・どれもこだわりのものばかりで選ぶのも迷ってしまいます。

私は特にストロベリージャムがお気に入りなのですが、果肉がゴロっと入っていて、塗るジャムというより、食べるジャムという感じです。よくヨーグルトに入れて食べますが、イチゴばかり食べてすぐなくなってしまいます・・。

サイズがＳ瓶(￥662）からＲ、М、Ｌ(￥4200）とあるのですが、値段が結構張るのでなかなか大きいのを買うのはできませんが自分へのご褒美で〜
ちなみにジャムによって値段はまちまちです。

ネットでもお取り寄せできるので、在庫がなくなったら購入できます。