麺屋 一凛

先日、宇都宮市中岡本町にある“麺屋 一凛”さん（ラーメン店）へランチに行ってきました。月に一度だけ、11:30～14:00の短い営業ですが、11:30ちょうどだというのに、すでに待ちのお客さんがちらほら。人気の高さが伺えます。

店内は木の温もりが感じられるカウンター席中心で、一人でも気軽に入りやすい雰囲気。店主さんの“生真面目”さが伝わってくる清潔感と丁寧な調理が好印象でした。

注文したのは「チャーシュー麺」。あっさり醤油ベースのスープに、自家製中太ちぢれ麺がモチモチとした食感で心地よく、スープとの相性も抜群。香味油が香る熱々スープが、レンゲを止めさせません 。チャーシューはロースを選びましたが、肉本来の旨味がしっかり感じられ、やわらかすぎない程よい歯ごたえ。個人的に「スープとチャーシューのバランスが絶妙！」と思いました。

餃子も一緒にオーダー。やや小ぶりで皮と具がバランス良く、自家製の皮の食感がたまらなく美味しかったです。

なんとラーメン1杯が500円～700円程度というリーズナブルさながら、手間をかけた自家製麺やチャーシュー、具材までしっかりとこだわりを感じさせてくれます（チャーシューのテイクアウトもできるそう）。“月1営業”という希少性もあり、並ぶ価値アリです。

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おすすめポイントまとめ
• 月に1度限定営業のプレミア感
• 中太ちぢれ麺×香味油の効いたあっさりスープが相性抜群
• 自家製＆バランス良好なチャーシューと餃子も絶品
• 木の温もりあるカウンター席で一人ランチにも◎

短い営業時間のため、事前にSNSで営業日をチェックしてお出かけを。限定営業ならではの特別感と、こだわりの一杯を味わいに、ぜひ月一の“麺屋 一凛”ランチ、足を運んでみてください😊