アキウ モリノスイーツ マメアン
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秋保温泉街から秋保大滝方面へ車で7分。（秋保小学校手前の丁字路を左折、川崎方面200m先の十字路を右折。そこから200m右側にございます。
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小麦粉・乳製品は使用しておりません。
かぼちゃ
さつま芋
豆あんぷりん
北海道産の濃厚な豆乳をたっぷり使用。 絶妙な豆感で、ほのかに大豆の甘みを感じるぷりんです。上品な甘さのこしあんを上にのせました。
こだわりのカステラケーキ 極（きわみ）
国産大豆の豆腐と鈴木さん家の新鮮な卵をたっぷり使用。当店自慢の極上の生地を味わっていただくため、余計なものは入れずシンプルに豆乳クリームだけをサンドしました。
豆あんろーる（抹茶）
大人気の豆あんろーるに抹茶味が登場♪ 豆あんろーる同様、小麦粉の代わりに米粉を使用し、京都宇治抹茶を使った豆乳抹茶クリームと上品な甘さのこしあんを巻きました。
大人気の米粉ろーるにココア味が仲間入り！ 米粉を使ったしっとりもちっとした生地に甘さ控えめの豆乳クリームとココアと相性バッチリのバナナを巻きました♪
おいもけーき
蒸して甘みをぎゅっと濃縮させたさつま芋に宮城県産ミヤギシロメのおから、隠し味に豆乳チーズが入っています。 ほっこり懐かしい味です♪
しっとり 焼き抹茶しょこら
大人気の焼きしょこらに抹茶味が新登場♪ 焼きしょこらと同じくノンオイルなのに、バターをたっぷり使ったフィナンシェのような食感に仕上がりました。
実は豆あんが入っていません… それでもオススメしたい！ほどよい弾力でつるんとした喉越しのゼリーに風味豊かな完熟梅でつくった濃厚な自家製梅シロップをかけてお召し上がりください。
和梨のジュレと豆乳クリームのパンナコッタ
今が旬の和梨をコンポート&ジュレにし、豆乳クリームで作った濃厚リッチなパンナコッタの上にのせました！
特製 豆あんのみつようかん
暑い日も寒い日も年中美味しくあんみつを食べたい！ つるっともっちり新食感の水ようかんとさっぱり歯応えのある寒天。もっちりもちもちの白玉だんごも入れました♪黒蜜をかけてお召し上がりください。
焼きしょこらケーキ
バターや生クリームは入っていません！太田とうふ店さんの宮城県産ミヤギシロメのおからをたっぷり使用。食物繊維が豊富で高たんぱく・低カロリー。ずっしり濃厚でカカオをしっかり感じるその味にチョコ好きさんも大満足のケーキです！
和風 豆あんろーる
小麦粉の代わりに国産米粉ミズホチカラを使用。鈴木さん家の新鮮たまごがたっぷり入ったしっとりもちっとした生地でこだわりのこし餡と豆乳クリームを巻きました。
つるりんぷるん 豆あんぷりん
北海道産の濃厚な豆乳をたっぷり使用。 豆乳が苦手な方にもオススメ♪ ほのかに大豆の甘味を感じる、ぷるりん食感のぷりんです。上に上品な甘さのこし餡をのせました。
究極のカステラケーキ
国産大豆と鈴木さん家の新鮮たまごをたっぷり使用。低温でじっくりと焼き上げたふわんふわんでしっとりの生地にマスカルポーネ風チーズクリームと果物をサンドしました。 ※果物は季節によって変わります。
ふわしゅわ 淡雪ちーずケーキ
クリームチーズと国産大豆のお豆腐、鈴木さん家の新鮮たまごをたっぷり使用。低温でじ〜っくり焼き上げた淡雪のような口溶けのチーズケーキです。
こくうま 生ちーずケーキ
乳製品を使用せずに、豆乳チーズと豆乳クリームで作りました。コクがあって軽い口溶けのちーずケーキです。
