口コミ
鶏刺しに惹かれて来店しました。
1品ずつ丁寧な地鶏料理三昧〜٩( ᐛ )و
鶏のヒップお刺身は初めて食べましたが、弾力があり噛みしめるたびに旨みが溢れて美味しかったです！
地鶏料理一品ごとにオリジナルの調味料がついていて、説明してもらえます。
調味料はひとつずつ店主の手作りのようで、土佐酢と梅肉、お味噌ダレ、ハーブのブレンドされたお塩などもどれも良い塩梅で、お料理が引き立ちます。
カウンターだったので、店主と常連の方とおしゃべりもできて、美味しくて楽しいひと時でした。
ごちそうさまでした♪
三宮散策の時はまた訪れたいです！
概要
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