山岡家 愛知刈谷店

寒い日の練習後に、仲間と暖まりたくてこちらへ
ラーメンスープの味が色々あります(しょうゆ・味噌・塩・辛味噌)ﾐ祖
自分は、辛味噌ネギチャーシューメン(もやし・ほうれんそうトッピング)
仲間は、辛味噌チャーシューメン(海苔・コーントッピング)
追加で、チャーシュー丼と特製餃子
辛さばっちりのスープ。
中太麺に絡み合っておいしい。スープ飲み干します
ネギともやしのシャキシャキとほうれんそうがいい
チャーシュー丼のタレも甘辛く仕上げてあり、食べやすかった
餃子は、パリパリの皮で、焼き具合が最高でした
ランチタイムは、お得なセットが用意されています
朝から食べるのもいいですね
元気が出て、練習頑張れます
また、食べに行って来ます
お店の方もとても対応良かった
155号線沿いにあるので、大府の仲間と合流もいいと思った

24時間やってるのはいいけど
味は好きになれなかったなぁ。
なんでだろう？
それでも車は停まっているので
入ってる人がいるんだろうね。

好き嫌いがはっきりする味かもしれない。
厳しい事は言うつもりないけど
この地域が外食産業の激戦区なので
頑張ってほしいです。

醤油ラーメンを食べたくて朝早起きして行って来ました。
朝の5時までやってるお店は何件か有るのですが、24時間営業のラーメン屋さんはここだけだで、いつ行ってもやってるので嬉しいお店です。
お邪魔した時間は早朝５時で、店員さんは元気な男性２人、お客さんは男性５人で私と同じく、朝からラーメンをバンバン食べてるお店でしたよ！！
場所はＲ１５５の新富交差点の近くで、あさくま刈谷店のすぐ横に有り、駐車場は広く楽勝で停めれました。
店内に入ったら、券売機が２台有り、醤油・味噌・塩のどれにするか選び、その中に細かくトッピングを選んで現金を入れて支払するシステムで、希望によってトッピング等の追加もその券売機を使って簡単にやれます。
次に好きなテーブルに座ると店員さんが食券を回収に来ますが、その際口頭で麺の硬さ、脂の量、味の濃さを伝えて、セルフサービスの水を飲みながら出来上がりまで待ってました。
私のオーダーしたラーメンは、ゴチャゴチャ色々な物が入ってると元味が分からなくなるので、シンプルな醤油ラーメン６４０円の麺の硬さは普通、脂の量も普通、スープの濃さも普通で注文。
待つ事１０分。
店員さんが届けてくれラーメンは、チャーシュー１枚、刻みねぎ、ほうれん草、板海苔３枚のシンプルな物で、麺はつけ麺用の太麺を使用し魚介スープの濃厚な味わいの有る醤油味でした。
チャーシューは食べ応えが有って美味しいですが、出て来た時は板海苔３枚の下敷きに成ってて、食べる時にチラッと見ただけで印象が薄く成ってしまったのが残念。
ほうれん草も写メの左下に有るんだけど存在感が薄く、しみじみ食べるとほうれん草の味でした。
ねぎはシャキシャキで太麺に負けないくらいの存在感とボリュームが有り、太麺をすすりながら、このシャキシャキネギが、コクの有る魚介系の醤油味に微妙にマッチングし、朝の５時から食べても全然喉越し抜群の爽やかラーメンに繋がってましたよ。
板海苔は３枚も有り、高級な板海苔を使ってる様で、板海苔だけ食べるのは勿体ないぐらいの代物で今回は太麺にこの板海苔を巻いて食べてみました。
すると結構コシがしっかりしてるので、スープの中にこの板海苔を入れて麺をしっかり巻いても、全然しわしわに成らず、太麺とコクの有るスープがマッチングしてサクサク美味しく頂く事が出来ました。
今回はつけ麺を食べなかったけど、この醤油ラーメンを食べた感じだと絶対美味しそうな気がするので、次回早起きして誰もいない時間にお邪魔して食べてみょうと思ってます。

投稿者

Ｋ＆Ｋ

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2017/01/29

道路看板

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Ｋ＆Ｋ

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2017/01/29

次回のサービス券

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Ｋ＆Ｋ

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2017/01/29

こだわりとラーメンの特徴

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Ｋ＆Ｋ

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2017/01/29

トッピングの種類

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お勧めの焦がし醤油ラーメン

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Ｋ＆Ｋ

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テーブル上のトッピング

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Ｋ＆Ｋ

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2017/01/29

醤油ラーメン６４０円

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Ｋ＆Ｋ

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2017/01/29

お店の入り口

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