さらしなしょうごいんしてん
うどん
そば・蕎麦
和食
神宮丸太町駅から徒歩13分(970m)
聖護院の近く錦林小学校の目と鼻の先にある小さなうどん屋さん。小さな間口から水を打たれた路地を奥に入ると店舗があり、おばちゃんが元気よく迎えてくれる。皿や小鉢に盛られたおかずをとって定食風にすることもできる。店内にはお出汁のいい香りが漂う。鰊蕎麦を注文する。更科という限り、蕎麦が本業なのだろう、なかなかいい蕎麦でした。
京都の聖護院の近くにあるうどん、蕎麦、丼のお店です。 通りには面してはいるのですがほとんど目立たない形です。 ただ地元では有名なお店で、「知る人ぞ知る」といった感じです。 もう何十年とこのお店から何かの折に出前を取っていますが 絶品なのはきざみあげとたっぷりのネギのはいった「きつねうどん」 山椒の香りがよく効いていまして、京の柔らかいうどんや 若干甘めの優しい出汁とベストマッチングです。 もう一品のおすすめは「たぬきうどん」 京都ではあんかけうどんのことをたぬきと呼びますが、 とろとろのあんかけは出汁の味が良く効いていまして たっぷり添えられた生姜と合わせていただくと 寒い日でもからだがぽかぽかと温まります。 お店にも食べに行ったことがありますが、 のれんをくぐって狭くて長い通路の先にひっそりとお店があり いかにも京都の古いお店といった感じで独特の趣があります。
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