さんすい

山水

3.20
口コミ
1件
住所
長野県長野市鶴賀南千歳町867
アクセス

市役所前駅(長野)から徒歩5分(320m)

口コミ

職人の技が光る和食の名店「山水」

5.00
投稿日



さあ、今日は長野県長野市にある和食の名店「山水」をご紹介しましょう!ここは、美味しい料理とともに、まるで自然の中で食事をするかのような特別な体験ができる場所なんです。和食を愛する私にはたまらないお店ですよ!

店内は落ち着いた雰囲気で、自然素材が使われた心安らぐ空間が広がっています。ああ、食事前から心が和んでしまいます。自慢の料理は、地元長野の新鮮な魚介や旬の野菜をふんだんに使った品々。職人の技が光る丁寧な仕込みで、素材の良さを引き出すことに情熱を注いでいます。

まず、一口目にいただきたいのが、特製の刺身盛り合わせ!新鮮な魚がお皿に美しく並び、もう見ただけで幸せ気分がふくらみます。そして、そのままいただくと、口の中に広がる海の香りと新鮮な食感。思わず「美味しい!」と声を上げてしまいます。やっぱり、職人の技が違うんですね!

さらに、ここでは「山水の炭火焼き」も外せません。新鮮な魚や地元の肉を炭火でじっくり焼き上げ、香ばしい香りが食欲をそそります。これがまた、食べるとほっぺが落ちそうになるほどの美味しさ。タレや海苔をちょっと加えると、もう絶品の味わいです。こういったシンプルだけど奥深い料理が、和食の魅力なんですよね。

もちろん、デザートも忘れずに!自家製の甘味や、季節のフルーツを使った一皿は、食べた後の満足感とともに、心をほっこりさせてくれます。

「山水」は、落ち着いた雰囲気の中で、心尽くしの和食を楽しめる素敵な場所です。美味しい料理に囲まれて、静かな時間を過ごせることで、普段の疲れを癒すことができるでしょう。ぜひ一度訪れて、日本の四季を感じながら、味わい深いひとときをお楽しみください!

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概要

店舗名

さんすい

山水

ジャンル

電話番号

住所

長野県長野市鶴賀南千歳町867

アクセス

最寄駅
バス停
  • かるかや山前から160m (徒歩2分)
公開日
最終更新日

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