営業時間
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口コミ
ホテルニューイタヤの2階にある「但馬」で、噂の松花堂弁当ランチをいただきました。完全個室のお部屋に通されると、しっとりとした和の雰囲気に自然と気持ちもほどけていきます。
運ばれてきた松花堂弁当は、ふたを開ける前から胸が高鳴る重厚感。いざふたを開けると、そこには四季の恵みがぎゅっと詰まった宝箱のような一品一品が並んでいました。
焼き魚はふっくらとした身に脂がじんわりと染み出し、皮は香ばしくてパリッと。白ごはんが進む味わいです。天ぷらは衣が軽やかで、旬の野菜の甘みや香りをしっかりと感じられました。
炊き合わせはどれもやわらかく煮含められていて、出汁の香りがふわっと鼻をくすぐります。ほんのり甘い味付けが優しく、どこか懐かしい気持ちに。
さらに、酢の物や蒸し物、小鉢もどれも丁寧な仕事がされていて、ひと口ごとに嬉しい驚きが。締めのデザートは甘さ控えめの和風スイーツで、食後の余韻まで穏やかに楽しめました。
丁寧に作られたお料理と落ち着いた空間に包まれながら、ゆったりと自分を癒すようなひととき。日常を少し忘れて、和の贅沢に包まれたい時におすすめの一軒です。
概要
店舗名
たじま
但馬ジャンル
電話番号
住所
栃木県宇都宮市大通りりホテルニューイタヤ２－４－６
アクセス
営業時間
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