専門店 熊野地鶏炭火焼

3.22
口コミ
1件
住所
三重県伊勢市二見町三津1201-1伊勢・安土桃山城下町
アクセス

二見浦駅から徒歩8分(630m)

本日の営業状況
11:00〜15:00 17:00〜21:00

営業時間

本日の営業状況
11:00〜15:00 17:00〜21:00
月 火 水 木 金 土 日 祝
11:00~15:00 休
17:00~21:00 休
営業時間補足
(L.O.14:30)(L.O.20:30)

口コミ

城下街で味わう本格炭火焼「熊野地鶏専門店」で味覚旅🔥

5.00
投稿日


伊勢・二見町にある伊勢安土桃山城下街の中、「熊野地鶏炭火焼専門店」でふらりとディナータイム。炭火でじっくり焼かれた熊野地鶏の香ばしい香りが、入口からふわっと歓迎してくれました 。

この日は看板の「熊野地鶏もも炭火焼」をチョイス。厚切りのもも肉は、外側がカリッと香ばしく、中はしっとりジューシー。噛むたびに炭の風味とジューシーな旨味がじんわり広がり、添えられたゆず胡椒がピリッと爽やかにアクセント😊。

続いて「串おまかせ5種盛り合せ」もいただきました。むね・もも・セセリ・ハツ・砂肝とバラエティ豊かで、部位ごとの食感と味の違いが楽しめます。むねはさっぱり、セセリは脂のノリが良く、砂肝はしっかりした歯応え。どれも炭火焼ならではの香りと鶏本来の旨味が感じられ、思わずうなずく完成度でした  。

さらに一品料理から「鶏だしたっぷり出し巻き卵」を追加。ふんわり柔らかく、鶏の旨味が染み出た出汁が幸せな味わい。どれも手を抜かない丁寧な料理に、心までほっこり。

店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気で、家族や少人数宴会に向く個室もあるようです(※店舗とは別エリア)。伊勢の観光後に、地元ブランドの鶏を炭火で味わう。そんなちょっと非日常で贅沢な夜を楽しみたい時にぴったりな一軒です✨

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概要

店舗名

専門店 熊野地鶏炭火焼

ジャンル

電話番号

住所

三重県伊勢市二見町三津1201-1伊勢・安土桃山城下町

アクセス

最寄駅
バス停
  • 伊勢忍者キングダムから69m (徒歩1分)

営業時間

営業時間/定休日
  • 月
    • 11:00~15:00
    • 17:00~21:00
  • 火
    定休日
  • 水
    • 11:00~15:00
    • 17:00~21:00
  • 木
    • 11:00~15:00
    • 17:00~21:00
  • 金
    • 11:00~15:00
    • 17:00~21:00
  • 土
    • 11:00~15:00
    • 17:00~21:00
  • 日
    • 11:00~15:00
    • 17:00~21:00
  • 祝
    • 11:00~15:00
    • 17:00~21:00
営業時間補足
(L.O.14:30)(L.O.20:30)

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