服部珉珉

餃子は1個を一口で食べることができる大きさです。

味は脂っぽくなく、あっさりとしていていくつでも食べられる味です。

もちろんビールにはぴったり合います。

こちらは瓶ビールが置いてあり、やはりビールにこだわるなら、瓶でしょう。

ここはしょっちゅう行きます。席はカウンターのみですので、それは頭に入れておいて下さい。メニューはたくさんありますが、私は「にら炒め定食」、「餃子」、「中華丼」を良く頼みます。たしか火曜日が定休日です。ご夫婦でされていますので、ランチタイムが終わると晩まで少し閉めている時間はあると思います。
まず「中華丼」550円食べてみて！

人当たりのいい主人と奥さんが昔からやっている中華料理のお店です。嫌いなものでなければどれもおいしいですが、個人的には餃子と豚天甘酢あんかけ、天津飯がおすすめ。
　餃子はビールによく合うにもかかわらず食べたあと胃もたれしないさっぱりとした味で、アルコールと一緒に食べなくても食後に唇が油でぬるぬるしたことは今まで一度たりともないです。しかも肉よりも野菜の方が多く入っているので、焼くときの油の量も少ないのでほかの餃子と比較するとヘルシーです。一応餃子のたれはおいてあるのですが下味がきちんとついているのでそのまま何もつけず、または塩で食べるのがおすすめです。
　豚天甘酢あんかけは酢豚より少しだけ甘めの味付けです。カリッとした衣の豚のてんぷらに甘酸っぱいたれがかかっていて思い出しただけでいつも口の中が潤ってしまいます。残ったたれを炒飯にかけて食べてもおいしいです＾＾
　天津飯はというとスープを生かした塩味でこちらもさっぱりとしていてとてもおいしいです。上のかに玉は片栗粉を入れて焼いているため香ばしくなっていますが、注文時にお願いすれば柔らかく仕上げてくれます。
　生まれて数十年通っていますがもっと食べたいと思ったことはあっても飽きたことは一度もありません。中華料理特有の油っぽさがなく女性にもおすすめなので機会があればぜひ行ってみてください！