ぽんちけん

ポンチ軒

3.13
口コミ
1件
住所
群馬県高崎市栄町12-3
アクセス

高崎駅(JR)から徒歩5分(350m)

本日の営業状況
11:00〜15:00 17:00〜23:00

営業時間

本日の営業状況
11:00〜15:00 17:00〜23:00
月 火 水 木 金 土 日 祝
11:00~15:00
17:00~23:00
営業時間補足
(L.O.14:30)(L.O.22:00)(L.O.14:30)
定休日補足
無休

口コミ

衣の軽さとフルーティーなソースが絶品。最後まで飽きさせない究極のバランス

4.00
投稿日

ポンチ軒のソースカツ丼を一口食べて驚いたのは、衣の圧倒的な軽さです。非常に細かなパン粉が、お肉の旨みを逃さずぴたっと密着しており、ソースを潜らせているにもかかわらず、サクッとした小気味よい食感がしっかり残っていました。
ソースは単に塩辛いだけでなく、野菜や果実の甘みが溶け込んだフルーティーで深みのある味わいです。これが厚みのあるロース肉の脂の甘みと混ざり合い、口の中で豊かな層を形成しています。お米も一粒一粒が立っており、染み込んだソースの量も絶妙で、最後の一口までべちゃつくことなく軽やかに完食できました。揚げ物の重さを感じさせないプロの職人技に、心から感銘を受けた一杯です。

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写真

概要

店舗名

ぽんちけん

ポンチ軒

ジャンル

電話番号

住所

群馬県高崎市栄町12-3

アクセス

最寄駅
バス停
  • 高崎駅東口入口から110m (徒歩2分)

営業時間

営業時間/定休日
  • 月
    • 11:00~15:00
    • 17:00~23:00
  • 火
    • 11:00~15:00
    • 17:00~23:00
  • 水
    • 11:00~15:00
    • 17:00~23:00
  • 木
    • 11:00~15:00
    • 17:00~23:00
  • 金
    • 11:00~15:00
    • 17:00~23:00
  • 土
    • 11:00~15:00
    • 17:00~23:00
  • 日
    • 11:00~15:00
  • 祝
    • 11:00~15:00
営業時間補足
(L.O.14:30)(L.O.22:00)(L.O.14:30)
定休日補足
無休
公開日
最終更新日

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