驚きの鮮度でお届け!信頼の職人が仕上げる<阿武町の極上ふぐ>
ようこそ!
山口県阿武町のふぐ専門店【ふくの岡とら】へ。
日本海の豊かな海で育った、山口名物の絶品「ふぐ」
そんな地元で水揚げされたばかりの鮮度抜群なふぐを
あなたの食卓にお届けいたします。
いつもの団らんがパッと華やぐ特別なひとときと
一口ごとに幸せが増えていく最高の美食体験をぜひお楽しみください。
当店で取り扱うのは、地元漁港から直送される圧倒的な鮮度の「天然ふぐ」と、
代表の身内の養殖家が丹精込めて育てた極上の「養殖とらふぐ」のみ。
どちらも、噛むほどに広がる奥深い甘みと抜群の歯ごたえが自慢の一級品です。
職人が極限まで引き出すそれぞれの持ち味――
他ではなかなか味わえないふぐの本物の美味しさをぜひご堪能ください。
当店は「道の駅阿武町」内に自社加工場を構えております。
専門知識を持つ職人が一尾ずつ丁寧に有毒部位を処理。
徹底した安全管理のもとで下処理を行っているため、
ご家庭でも一切の心配なく
安心安全に極上のふぐをお召し上がりいただけます。
温泉やキャンプ場に隣接し、お出かけの際にも立ち寄りやすい便利な立地です。
「一度食べたら忘れられない」と好評をいただく極上の味わいを
ぜひご自身でお確かめください。