営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜26:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 18:00~25:00 | 休 | |||||||
| 18:00~26:00 | 休 |
- 定休日補足
- 第3月曜日
口コミ
この日は我々1組のみのお客さんでした。金曜日なのに少し不安になりながらスタートしましたが、料理はクラシカルで王道のフレンチ。特別ハッとするような皿はありませんでしたが、ダメな皿もなく、無難な印象です。
個人的にワインが好きなので、グラスワインが充実しているのがとても嬉しいポイント。このお店ではコラヴァンというシステムを導入しているそうです。注いだ分だけ純度99.0％の窒素ガスがボトル内に注入され、ニードル（針）を抜いても天然コルクの穴が元に戻るので、ワインは酸素に触れることなくボトル内で自然に熟成を続けられるんです。何ヶ月経ってもその味を堪能できる素晴らしい仕組みですね。
普通ならグラスで飲めないようなワインも提供してくれるので、その点は非常に嬉しく感じました。
クラシカルな王道フレンチを味わいつつ、充実のワインリストを堪能できるお店。特にワイン好きの方にはたまらない環境だと思います。
料理は無難ではあるものの、安定した美味しさを提供してくれるようです。特別驚きはないかもしれませんが、ダメな皿もないのは信頼できるポイントですね。
でも何と言っても、グラスワインの充実ぶりが魅力的。コラヴァンのシステムを導入しているからこそ、普段はグラスで味わえないようなワインも気軽に楽しめるんです。
注いだ分だけ純度99.0％の窒素ガスがボトル内に注入され、ワインが酸化せずに熟成を続けられるのは画期的ですよね。何ヶ月経っても変わらない味わいを堪能できるのは、ワイン好きにはたまりません。
金曜日だというのに、この日は我々1組のみのお客さんだったそう。少し不安になってしまうのも無理はありませんが、料理の安定感とワインの充実ぶりを考えれば、もっと多くのお客さんに愛されるお店になってほしいですね。
クラシカルな王道フレンチと充実のワインリスト。特にワイン好きの方には、ぜひ訪れていただきたいお店だと思います。コラヴァンのシステムのおかげで、グラスワインの選択肢が広がるのは嬉しい限りです。
また訪れて、美味しいフレンチとワインのマリアージュを楽しみたいですね。次はどんなワインに出会えるのか、今から楽しみです。
素敵なフレンチレストランとの出会いに感謝。ワイン好きの方には、特におすすめしたいお店です。
写真
概要
店舗名
ordiverre
オルディヴェールジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 18:00~25:00
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火
- 18:00~25:00
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水
- 18:00~25:00
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木
- 18:00~25:00
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金
- 18:00~26:00
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土
- 18:00~25:00
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日定休日
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祝
- 18:00~25:00
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- 定休日補足
- 第3月曜日
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