口コミ

ツルツルとした独自の食感の麺と優しいお出汁が絶品！宮古島ならではの美味しさです

4.00

投稿日: 2026/05/24

以前から一度食べてみたいと思っていたこちらのお店へ、お昼ご飯に伺いました。
楽しみにしていた「もずくそば」を注文しましたが、運ばれてきた麺は艶やかで、口に運ぶとツルツル、もちもちとした独特ののど越しが非常に心地よく、今までにない食感に驚きました。お出汁はもずく麺の風味を邪魔しない上品で優しい味わいで、体にすーっと染み渡るような深みがあります。トッピングの具材とのバランスも完璧で、最後の一滴まで美味しく飲み干してしまいました。島ならではの拘りが詰まった、本当にお勧めしたい一杯です。