食堂
北三条駅から徒歩8分(600m)
◆店員・スタッフ ご夫婦お二人で切り盛りされているようです ◆接客・サービス 閉店ギリギリでお邪魔してしまいましたが、 ゆっくりして行ってくださいと、 優しく声を掛けて頂けました。 心配りに感謝です。 ◆料理・ドリンク メニューに最初に載っていたので、 どんなラーメンかも分からないまま賭けで 🐷とんとんラーメン🍜を 注文してみました。 トロットロに煮込まれて箸でも切れるくらいに 柔らかいコラーゲンたっぷりの プルプルな豚の角煮が載っていて、 程よくとろみが効いた醤油ベースの あんかけが掛かっているラーメンでした 麺は中太でちぢれ麺。あんかけ、角煮との相性は抜群です。 ◆店内・雰囲気 老舗の風格があります。 ◆アクセス 三条市第一産業道路沿いにあります
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