日本料理
和食
ラーメン
ダムを巡るバスツアーに参加した。 富良野のダム見学をしたあと、こちらで昼食になった。温泉旅館らしくて、日帰り入浴も出来るみたいで、この日も数組お客さんがいた。 ツアーなので、食事だけの来訪だったのが、ちょっと残念。メニューは山菜そばとここの名物らしい鹿肉丼。丼はミニサイズ。山菜そばは、まあ普通。鹿肉丼は、噛みごたえがあり、野生味を感じた。タレが甘めで、臭みも無く食べやすくなっていた。 ただ個人的に、甘口より辛口の方が、より好みに合っているので、選択出来るようになってると、もっと良かった。 売店で自分用にヒグマの缶詰を買った。大和煮でこれも食べやすくて、美味かった。
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