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口コミ

あるあるさん

隠れ家的な会席料理店の体験談

5.00

投稿日: 2024/03/05

最近、大阪市内の隅にある知る人ぞ知る会席料理店に足を運びました。以前から何度か訪れようと思っていたのですが、休日にしかチャンスがなく、そのたびに閉まっていることが多かったため、今回ようやく訪問することができました。

訪問した際、最初に出された胡麻豆腐は正直期待はずれでしたが、食べ進めるにつれ、料理の質が向上していくのを感じました。初めの不安を覆すかのように、後半には素材の新鮮さを活かした料理が印象的でした。

このお店は、伝統的な味付けを重んじる方には特におすすめです。コース料理のみの提供なので、多種多様な料理を楽しむことができますが、味付けに関しては個人的にはもう少し工夫があっても良いかなと思います。

全体的には、隠れ家的な雰囲気でゆっくりと食事を楽しむことができるお店です。伝統を大切にしたい方や、新鮮な素材を活かした料理を味わいたい方には、訪れてみる価値があると思います。