地鶏もも焼専門 角鶏

こちらの鶏のバラシとタタキは絶品です。
特にバラシは炭火焼きなので、香りもよく、鶏の肉汁がたっぷりでプリっと食感がいいです。誰を連れていっても喜ばれます。
添えてあるゆず胡椒との相性もバッチリです。
丁寧に焼いてるので、提供に時間は少しかかりますが、ビールとの相性間違いなしです。

地元在住友人と３名で利用した居酒屋。
「鶏行こうね！」と勧められるままについて行った
居酒屋さんでしたが、美味。いいお店でした。

お店は駅から程々に離れた丁度いい感じな立地。
やや落ち着きも感じられるゆっくり飲めるロケーション下。
シックな落ち着いた雰囲気、店内は広くはないけど狭くもない。
とてもちょうどいい感じな広さ、お店は新し目な印象でした。
テーブルとカウンター席あり。当方はテーブル。
お店は奥に広い感じな作りで落ち着きました。
いい雰囲気が終始感じられ、良い環境のお店です。
「バラシとタタキ美味しいから食べてみて～！」
と友人から勧められるままに注文し、食べたのですが
これは本当に美味、、、歯ごたえも、味も
鶏の良い所を再確認させてくれる滋味ある
美味しい一品でした。お酒にも合い
食もお酒も進みます。水炊きもメインで注文。
ここの鶏は匂いも上手に処理されていて
鶏の課題を上手にクリアされていて美味しかったです。
薬味や野菜の使い方もいちいち上手。美味しい！
〆に雑炊にしてくれるのですが、これがまた美味しいので
お勧めですね～いいお店です。
お店の方もとてもいい印象。調理も見えるところで
やってらっしゃるので、カウンターも良いかも～と思います。
お値段も美味しさ、ボリュームの良さと比べると
割安な印象を受けました。ごちそうさまでした。