ちゃるそばは、那覇市安里の栄町市場内にある沖縄そば専門店です。
豚・鶏をじっくり8時間以上コトコト煮込みさらにカツオを加えて仕上げたこだわりのスープに、こだわりの細麺、じっくり柔らかくなるまで煮込んだ豚肉をのせました。
見た目は白濁した豚骨ベースのスープですが、食べてみるとカツオが香ばしいすごくあっさりしたスープに仕上がっています。お肉やかまぼこと共に乗っている刻み昆布の香りもそばによく合い、こりこりした食感も良いアクセントになっています。
麺と同じく主役のお肉も、すべて柔らかく煮込まれ、単品でお酒のツマミとしても楽しめます。
食事としてでもお酒を飲みながらでも幅広く楽しんで頂けます！
ぜひ栄町市場内にあるちゃるそばへお越しください♪
席・設備・特徴・許認可番号
・座席：18席
・特徴：店主こだわりのブレンドスープを使った、本格的な沖縄そばが食べられます。豚・鶏・かつおの旨みを存分に引き出したそばをぜひご堪能ください！
・懐かしい学校のイス!!：店内には懐かしい学校のイスが並んでいます。学生時代の思い出がよみがえるかも!?
主なメニュー・価格
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ランチ
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じゅーしぃ￥200（税込）
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜21:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:30~21:00 | 休 |
- 営業時間補足
- 売り切れ次第終了
口コミ
ここのおそばやさんは昔ながらの沖縄そば屋さんで長年地元の方に愛されているようです。
シンプルな沖縄そばですが、とんこつベースの出汁で白濁としているスープがとても美味しいです。是非栄町に行った時はために行ってみて下さい。
- 返信日
ご来店ありがとうございます！こだわって作っているスープを褒めて頂いてとても嬉しいです！またのご来店をお待ちしてます★
大衆食堂です。
沖縄そば専門ということで気になり、
食べ歩き旅行のさいに行ったことがあります。
外観は老舗っぽく、
中も昭和の風情を感じるお店でした。
個人的にお気に入りなのが、
テーブルとイスが学校で使っていたものを
使用していて、それはそれでお店の味が出てました＾＾
- 返信日
ご来店ありがとうございます！
学校のイスとテーブルを気に入って頂けて良かったです！給食の時間を思い出して頂けたのでしょうか？
旅行でいらしたとの事だったので、限られた時間の中で足を運んで頂きありがとうございました。
ぜひまたご旅行の際にご来店頂けると幸いです。
写真
- 投稿者
- 沖縄そば専門店 ちゃるそば
- 投稿日
概要
店舗名
オキナワソバセンモンテン チャルソバ
沖縄そば専門店 ちゃるそばジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:30~21:00
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火
- 11:30~21:00
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水
- 11:30~21:00
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木
- 11:30~21:00
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金
- 11:30~21:00
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土
- 11:30~21:00
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日定休日
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祝
- 11:30~21:00
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- 営業時間補足
- 売り切れ次第終了
駐車場
- 駐車場補足
- 近くにコインパーキング有り。
QRコード決済
- LINE Pay
- au Pay
- Alipay
- 公開日
- 最終更新日
